Partnerkeuken

De partnerkeuken is een initiatief van de Zorggroep Noordwest Veluwe en ziekenhuis St Jansdal. De partnerkeuken is in het St Jansdal gevestigd. In deze keuken wordt gekookt voor het St Jansdal en meerdere verzorgings- en verpleeghuizen in Ermelo, Harderwijk en Putten, die deel uitmaken van de Stichting Zorggroep Noordwest-Veluwe. Zowel het ziekenhuis als de Stichting Zorggroep Noordwest-Veluwe hebben een gezamenlijke verantwoordelijkheid in de maaltijdbereiding. Door jarenlange ervaring op het gebied van maaltijdverzorging kan een constante kwaliteit worden gewaarborgd. Een deskundige keukenbrigade bereidt dagelijks circa 1100 maaltijden.

Keurmerk De parterkeuken is in het bezit van het keurmerk Veilig Voedsel.nl. Met dit keurmerk voldoet de keuken aan de warenwettelijk gestelde eisen omtrent hygiëne en voedselveiligheid van Veiligvoedsel.nl. Voor de patiënten en cliënten is dit het teken dat de partnerkeuken ook op het gebied van de voedselverstrekking gegarandeerd en gecontroleerd goede zorg biedt.